鄰近台南安平路與安北路交叉口的東陽土魠魚羹，以招牌料理土魠魚羹，讓許多人為之著迷。不論是在地客或者是觀光客，紛紛聞香而來，品嚐這道台南相當出名的美食小吃。
　　選自高雄港的遠洋新鮮漁獲所捕捉的土魠魚，不但新鮮看的見，而且品質衛生更是有保證。剛炸好的土魠魚條，外皮相當酥脆可口，裡頭的魚肉更是鮮美甘甜，與香氣濃郁的羹湯一起入喉，相當順口。
　　尤其搭配米粉、麵或是米飯的各式土魠魚羹系列，更是讓客人有多樣化的選擇。古早味的土魠魚羹，是來台南安平絕不能錯過的小吃。